最近お気に入りの食材が、鶏の首部分の<せせり>です

弾力があって、脂も適度にのっています

あと一品何か足りないなぁという時に
そのまま焼いて、塩コショウだけでです。

包丁もまな板も不要で、油も引かなくて大丈夫です。



ゆずこしょうや七味で味にバリエーションも出せますよ
スポンサーサイト